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主题:多喝粥多喝奶未必真养胃 2008-09-09 19:08:50 浏览:57351 回复:15
 胃对健康的重要性,是不言而喻的。如果不把它招呼好,再好的食物也会食之无味,更别提摄取足够的营养了。养胃需要日积月累,而且饮食上更要小心谨慎。胃不好,可将一天三顿饭,改成一天五顿:早餐、加餐、中餐、加餐、晚餐。研究表明,有规律的进餐,可形成条件反射,利于消化吸收。

  除了这些之外,民间有许多关于养胃的说法,比如,多喝粥、多喝奶、多吃姜。这些做法是否真的能养胃呢?

  误区1:喝粥对胃病最好。不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益……

  误区2:多喝牛奶对胃有好处。胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

  误区3:姜对胃病患者有宜无害。民间有用生姜末水煎,加醋少许趁热服下,能治消化不良的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗效果更佳。
2楼 2008-09-09 19:28:57
若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗效果更佳。
3楼 2008-09-09 21:09:31
病的时候,粥真的不错啊
4楼 2008-09-17 10:49:41

       但是在粥里添加鳗鱼蛋白多肽原生态粉,对治胃病很有疗效,得胃病的朋友不妨试试!


鳗鱼蛋白多肽是鱼蛋白多肽中的佳品,比普通的鱼蛋白肽具有更高的活性。通常情况下鱼蛋白肽有很多活性功能。人们的口头禅:吃鱼的人更加健康头脑更聪明,的确不假,鱼具有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸、DHAEPA等多种的营养元素,且纤维含量少,极易被人体吸收利用。由于鱼蛋白多肽的分子量小,不经过消化道消化就能进入体内吸收利用,而且能在肠胃壁形成一层保护膜,阻止有些食物对肠胃的破坏,同时又有保持细胞内水分不流失,增强体内有益菌的繁殖,促进消化吸收,鱼蛋白多肽解决肠炎、便秘,比吃药效果还好,而且是原生肽,无任何过敏性。


食用方法:将本品取5克用于熬粥,对胃病患者是一种很好的食疗,同时有利于改善便秘、口臭等,也可用于泡麦片、豆奶粉等。

5楼 2008-09-19 11:30:42
不能空腹喝牛奶,那样胃会胀的。
6楼 2008-09-21 11:06:44

同意楼上

7楼 2008-09-28 17:08:26

是吗?

8楼 2008-09-30 15:47:07

别喝了

9楼 2008-10-03 12:28:43
还是少和点好
10楼 2008-10-04 18:18:10
建议看看《温度决定生死》
11楼 2008-10-04 21:59:28
明白了,谢楼主
大富翁(版主)
12楼 2008-10-04 22:08:49
还是少和点好
13楼 2008-10-06 14:47:32

胃寒的人,少喝粥,姜可以吃

14楼 2008-10-07 16:39:53
谢楼主 [em101]
15楼 2008-11-05 16:20:28

不同意LZ的意见 什么东西太热,太快都对胃不好 这样说未免有点牵强啊。中医讲糜粥自养 难道有错吗?再好的东西胡乱吃都不行 但你不能说是粥的错啊 太片面 这样的帖子很容易误导患者 建议删掉

16楼 2008-11-12 14:27:22
顶个阿.牛阿.
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