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主题:19个最“坑爹”的饮食谣言 2011-11-01 14:39
不少蔬菜生吃确实更健康,因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜,如:土豆、豆角和茄子含有有毒的物质,务必烹饪煮熟后才能食用;胡萝卜含有丰富的维生素A,但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪,才能从中获取足够的维生素A。为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了。

1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康

如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,而通常都是储存了几天之久的了,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的流失。

2、喝矿泉水绝对可以放心

很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,对人体更有益。

但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日,荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析,结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染,其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。

3、喝咖啡有损人体健康

咖啡容易导致体内的钙质流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上,咖啡对人体是有益处的,它能促使脑细胞兴奋,具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒,头脑昏沉沉的,那就喝一杯咖啡吧,头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐,并加入牛奶再喝,并不会对人体的健康造成损害。

4、褐色面包就是全麦面包

注意饮食健康的人,却经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。

5、黄油面包片比炸薯条更健康

曾几何时,人们都知道快餐中的炸薯条热量大,转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说,炸薯条所含的维生素C更丰富,所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。

6、早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿

什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,看起来仿佛更加丰盛,但实际上它和涂果酱的面包片相比,所含的卡路里差不多的。但食用什锦麦片的人,其血糖含量通常较低,而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。所以,实际上吃果酱面包片更耐饿。

7、葡萄糖能使人保持极佳的状态

虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满,但这种能量会很快地被消耗掉,人甚至会感觉到比以前更饥饿。

8、未喷农药的水果不用洗

即使绿色水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上(如草莓、苹果)的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃,就容易受到细菌的感染。

9、甜味剂有助于减肥

很多人都知道吃塘容易发胖,所以用甜味剂来代替糖分就可以帮助我们减肥了。但研究表明,所有甜味剂(尤指塘精)均会加速胰岛素的分泌,其结果是让你对糖更依赖。

感到饥饿。所以,实际上吃果酱面包片更耐饿。

10、沙拉对人体健康极为有益

大概是因为沙拉的卡路里含量低,因此为许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%,但实际上人体从沙拉中所摄取的养分也是很低的,不仅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。此外,许多蔬菜的硝酸盐含量都也较高,这主要来源于种植蔬菜的肥料,其潜在危险不可小视。

11、晚上吃东西会毁了好身材

如果这观点是正确的,那么地球上99%的人都会发胖。事实上,只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖。如果晚上不摄入过多的卡路里,就不会产生超重的问题了。但是要住意,进食太晚,或是有吃夜宵的习惯,确实会加重胃的负担,很容易导致睡眠障碍。

12、黄油比人造黄油卡路里高

黄油和人造黄油的卡路里含量是相同的。事实上,某些人造黄油制品的卡路里含量不但不比普通黄油低,而且其非饱和脂肪酸含量更高,更容易导致体内胆固醇水平的升高!

13、深色鸡蛋比浅色浅色鸡蛋营养价值高

深色往往是健康和营养价值高的代名词,但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。

14、热带水果中的酶有助于瘦身

如果真是这样那有多好啊,我们只需要吃菠萝和木瓜体重就能降下来了。但事实上,热带水果所含的酶,具有支持蛋白质消化的功能,使食物更好地为人体吸收,但身体的脂肪却不会被燃烧掉。因此,瘦身不能靠酶来实现。

15、蜂蜜的热量低,有助于减肥?

如果你寄希望于蜂蜜来减肥,那么你的希望往往就会落空。事实上,100克蜂蜜含有303卡路里的热量,100克堂含有399卡路里的热量,前者的热量仅略低于后者。不过,在钾、锌和铜的含量方面,蜂蜜的营养价值比糖高。

16、吃土豆容易发胖

很多人都把土豆当成容易发胖的食物,其实不然。土豆含有淀粉,但是它们的含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%,其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维,所以用它来代替主食不但不容易发胖,还有减肥的效果呢!土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品,完全是因为传统的烹饪方法不当,把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量,而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂,做过土豆烧牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很强的。

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游客
  • 网络保留地址的网友
7楼 2011-11-07 10:50:28

拙老养蜂数十年,吃蜂蜜对人胖廋的问题有心得。排开各种营养不说,同蜂王浆一样,它所含的各种酶对人体内分泌有双向调解作用。小儿小时营养不良,特别挑食,羸弱不堪。只要喂食淡蜜水(太濃、太甜小孩大都不肯吃)一个禮拜,胖嘟嘟活蹦乱跳的。一老同学的女儿,胖子。吃拙老蜂蜜5市斤瘦了8市斤。后开车来买还带来几个同事。我劝她就地购食,效果一样。老同学因前列腺而去世,一年后才知,伤感不已!须知,只要蜂花粉几斤就好的病竟阴阳两隔!悲哉!

游客
  • 网络保留地址的网友
8楼 2011-11-08 22:18:35

不是19个么。。。怎么只有16个。

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9楼 2011-11-09 10:27:10
蜜蜂是好东西啦,几千年的中药应用了
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12楼 2011-11-26 17:10:42
稀饭蜂蜜也~
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20楼 2011-12-28 14:53:00

不看不知道,世界真奇妙!

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22楼 2011-12-29 11:53:19
学习一下吧!
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25楼 2012-01-28 08:16:22

五脏,即心肝脾肺肾,脏腑器官、四肢九窍、皮毛盘骨均是以五脏为中心构成一个有机整体。五脏气血盛衰,直接关系到面容的荣枯。健丽寿能量美容技术讲究的是:补益气血、活血行瘀、凉血解毒、燥湿止痒、美颜减皱、理气和解。

一、滋润五脏,补益气血

五脏,即心肝脾肺肾,脏腑器官、四肢九窍、皮毛盘骨均是以五脏为中心构成一个有机整体。五脏气血盛衰,直接关系到面容的荣枯。五脏通过经络、阳气阴血的运送和散布达体箐,以滋补润养皮肤,抗御外邪侵袭,从而保持面部润泽,容貌不枯。气血是指构成和维持生命活动的最基本物质之一。气血对各脏腋组织起着温煦、防御、营养、滋润作用,以维持各器官的正常性理功能,气血旺盛表现在面色红活,肌肉丰满,皮肤、毛发润泽等。

根据以上内容可以说,五脏强盛,是整体美容的保证,气血充盈,是整体美容的物质基础,故健丽寿能量美容技术学非常重视脏腑气血在美容中的作用,通过滋润五脏,补益气血使身体健壮,容颜长驻。

二、疏通经络,活血行瘀

健丽寿能量美容技术护肤,能够经络广布,是运行全身气血,联络脏腑肢节,沟通上下内外的通路。所需的各种营养物质均由经络系统支行到全身每个部位,若经络不通,气血运行不畅,肌肤皮毛得不到濡养,则可导致皮肤疾病的发生而影响美容,如痤疮、雀斑、酒渣鼻、黄褐斑、瘢痕等都是与气血失和、瘀血阴滞有关,故健丽寿能量美容技术方法中,无论体控电疗、药油推拿和能量强化等均要遵循疏经通络,活血行瘀的原则,以求得到较好的美容效果。

三、嫩肤增白,美颜减皱

皮肤白皙,红润有泽,富有弹性不仅是健康的美,更是美的魅力所在。健丽寿能量美容技术除了通过益气补血,调理阴阳,活血通络等方法达到增白嫩肤,悦泽容颜的目的餐,常可在一些美容方中加入直接滋养肌肤,增白除皱之天然植物精华等。

四、消肿散结,燥湿止痒

某些有损美容的疾病,如痤疮、酒渣鼻等,多因风热湿毒所致,往往局部又肿又痒,时重时轻,且缠绵不愈。 因此,在祛风清热,凉血解毒的同时,应适当配入消肿散热,燥湿止痒之品。

五、祛风清热,凉血解毒

皮毛颜面与外界接触最为密切,外邪入侵首先殃及皮毛。中医认为外感邪气首推“六淫”。六淫之中以风邪、热邪对美容损害最大,且易化毒人血,使血分炽热,导致许多损容疾病的发生,因此,祛风清热,凉血解毒是健丽寿能量美容技术的另一个重要原则。

六、舒肝解郁,理气和解

有些头面疾病,如白癜风、黄褐斑、头发早白等多因情志不遂,肝郁气滞,气血失和所致。故治疗时多选取用柴胡疏肝散,消遥丸等疏肝理气之方。

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29楼 2012-02-07 15:30:24

其实我们被身边的一些个常识、习惯所影响,思维不自主的思考,或许一些被我们习惯的、认知的可能是对我们人体有害的、影响我们健康的。

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学习了
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32楼 2012-03-07 19:26:48

领教了!!!!!!!!

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该死的验证码 这么麻烦

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37楼 2012-03-26 10:20:58

哇哇 不看不知道 一看吓一跳

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39楼 2012-03-28 17:01:18
确实很坑爹啊
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40楼 2012-03-31 11:30:59
最好是不吃一些不好的东西吧!
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